地鶏達のご飯はこんな所から♪ニセコから車で15分ほど、週に二回倶知安に通ってます♪ 魚屋さん(林商店)の魚のアラを頂いています♪ その辺のスーパーに並んでいる魚に比べ魚屋一本で勝負しているだけあって、生きがいいのと味がのって美味しい魚ばかり取り揃えています♪ 魚ばかりではなく、ついでにガーデンで採れた野菜や山菜等も一部コーナーに置かせてもらっていました♪ 魚屋さんのアラを食べて産まれた卵も置かせてもらっています♪ 最近、この卵のファンが出来てちょっと生産が間に合わないf^_^; なので今また、雛をかえしていりる最中♪ 雛も入れて只今ガーデン鶏達の数は100羽ほど。 地鶏という事もあって産卵数が少ないのです。 でも、とってもグルメなものを食べて産まれた卵はやっぱり美味しい♪そして安全♪ 何キロあるのかなぁw(゜o゜)w!? マグロの解体ショー♪ 確か本日3000円で食べ放題♪ 倶知安の羊蹄丸回転寿司屋さん♪ こちらにもお寿司の残飯で、ずいぶんお世話になっています♪ このマグロのアラもその内鶏のご飯になるのかな♪ 板さんや働いている方達も明るくて機敏によく働いています、みんな頑張ってるんだね(^^)♪ 下の小屋でFさんのクシャミが聞こえたf^_^; 鶏達は3時頃から鳴いています♪ 朝もや静寂の中を透き通る様に雄鶏が鳴いています♪ 今日も気合いだー♪f^_^;
by tisega-den
| 2008-09-19 05:33
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